TORTA RUSTICA ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCA ricetta veloce ZUCCHINI RUSTIC PIE

Pubblicato il 1 lug 2019
La Torta Rustica Fiori di Zucca e Zucchine è talmente solare che sembra un Girasole! È colorata e allegra già a vederla, naturalmente molto buona e fresca da mangiare, buonissima anche fredda! È composta da un involucro di Pasta sfoglia con un ripieno delicato e gustoso di zucchine, ricotta, prosciutto cotto e caciocavallo... Lo stampo da 20 cm di diametro è quello con la scanalatura come si vede in video... provate a farla, sono sicura che mi arriveranno tante vostre foto della ricetta, come è successo con le zucchine ripiene, che vi sono piaciute molto!
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The Zucca Zucchini and Zucchini Torta Rustica is so sunny that it's always a sunflower! She is colorful and cheerful already to see her, and of course very good and fresh to eat! Among other things, it is also delicious cold ... It is composed of a wrapper of puff pastry with a delicate and tasty filling of zucchini, ricotta, ham and caciocavallo ... The mold is 20 cm in diameter and is the one with the groove as you can see on video ... try to do it, I'm sure that many of your photos of the recipe will reach me, as it happened with the stuffed zucchini, that you liked very much!
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🇮🇹 INGREDIENTI
2 Rotoli Pasta Sfoglia rotondi
10 Fiori di Zucca
1 Zucchina
250 g Ricotta o robiola (anche senza lattosio)
50 g Ricotta o robiola per decorare (anche senza lattosio)
50/60 g Prosciutto cotto
30/40 g Caciocavallo o mozzarella
1 Uovo per spennellare
Poco burro per imburrare
Un filo Olio extravergine di oliva
Pangrattato
🇬🇧 INGREDIENTS
2 Round Pasta Rolls
10 Pumpkin Flowers
1 courgette
250 g Ricotta (or robiola)
50/60 g Cooked ham
30/40 g Caciocavallo or mozzarella
1 Egg for brushing
A little butter to butter
A thread Extra virgin olive oil
Bread crumbs
🇫🇷 INGRÉDIENTS
2 rouleaux de pâte feuilletée ronde
10 fleurs de citrouille
1 courgette
250 g de ricotta (ou Robiola)
Jambon cuit 50/60 g
30/40 g de caciocavallo ou de mozzarella
1 oeuf
petit beurre
Une pincée d'huile d'olive extra vierge.
Pain râpé
🇪🇸 INGREDIENTES
2 rollos de hojaldre redondo
10 flores de calabaza
1 calabacín
250 g de ricotta (o robiola)
50/60 g de jamón cocido
30/40 g de caciocavallo o mozzarella
1 huevo
Poca mantequilla
Un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Pan rallado
🇩🇪 ZUTATEN
2 Rollen runder Blätterteig
10 Kürbisblumen
1 Zucchini
250 g Ricotta (oder Robiola)
50/60 g gekochter Schinken
30/40 g Caciocavallo oder Mozzarella
1 Ei
Kleine Butter
Ein Schuss Olivenöl extra vergine.
Geriebenes Brot

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Commenti

  • Buongiorno a tutti. Carissima Debora ancora una volta bravissima. Scudo se non riesco più a fare dei commenti sulle tue bellissime ricette, ma putroppo e non lo dico per creare disagio o preoccupazioni a nessuno ma non sto bene , e faccio fatica anche a scrivere Ma il mio 👍è sempre lì. Complimenti ancora per tutti. Un abbraccio anche se con fatica e buona giornata 😘😘😘

    • Magda Noviello non farti problemi carissima Magda, so che ci sei sempre! Mi dispiace tanto che tu ancora non ti senta bene, spero ti riprenda presto, certo il caldo non aiuta, ma so che tu sei forte! Un abbraccio forte (la forza la metto io per tutte e due 😉) a presto un bacione 😘

  • Супер! Красота!

  • Un altro capolavoro di creatività, brava Debora! L idea per la farcitura e la decorazione ee davvero top, ma credo farò la pasta matta cime base, la pasta sfoglia pronta non mi fa impazzire....bacioni cara!

  • Ciao Debora ti sarai accorta che non ho più scritto perché sono ricoverata in ospedale adesso sto un po' meglio una te non ti dimentico perché ti voglio bene e perché sei bravissima Ti abbraccio A presto

    • Gaudenzia Drago certo che me ne sono accorta, ero preoccupata, carissima spero niente di grave! Mi fa molto piacere risentirti un bacione affettuoso 😘

  • Ciao Debora volevo chiederti, si può preparare in anticipo? E se si come la conservo?

    • Marica Morganti si puoi farlo e metterla in frigo, poi la inforni al momento che ti serve 👍👍😘

  • veramente invitante

  • ♥♥♥♥

  • Ciao amica che bontà sei fenomenale hai sempre buonissimi idea sei la migliore sei unica fai delle meraviglie hai le mani d'ora grazie di cuore per tutto quello che fai sei un amore ti abbraccio forte forte ti voglio tanto tanto bene 🤗😘💝💝💝💝🌷

    • Tina Dell'aquila grazie mille sei se ore un amore ❤️😍😘

  • ❤😃❤😃❤😃

  • 3.58!!!! Ma che belliiiiii

    • Maria Rosaria Carusone 😍

    • @Tutti a Tavola mi hai letto nel pensiero 😉😉

    • Maria Rosaria Carusone siii sono belli anche da soli, in un buffet 😉👍 grazieee bacioni 😘❤️

  • Che goduria e che spettacolo! 😃 Debora ma come fai ad accendere il forno con questo caldo?!? Svelaci il tuo segreto... 😉😘😉

    • Ricette Nadia eh devo ogni tanto mi tocca! 😅😅 Grazie mille baci baci 😘

  • Squisite!!!!Grazie!!!!

  • Signore mio, cara Debora 😯😯😯... ma dove le trovi ??? Questa è un vero capolavoro di bellezza è bontà nello stesso tempo. Non ho parole, guarda 🤗🤗🤗.... Ricetta straordinaria.... Sei una vera maga, carissima. Mi stupisci ogni volta 😍😍😍. Eccole qui le tue meritatissime 🥇🥇🥇. Un saluto affettuoso da Angela (Belgio)

    • Angela Arnesano 😂😂 grazie grazie grazie sei un tesoro! 😍❤️😘❤️❤️

  • Hai fatto di questa torta un capolavoro goloso 👍😋😋😘😘

  • Ti volevo fare i complimenti per la rivoluzione..nonché rifacimento del canale..vedo gli ingredienti sotto...e non solo anche in lingua..molto utile per una visione a livello "universale "👏👏👏👏è bello...non riguardare il video più volte...per un fatto di tempo..screen..e via....complimenti per tutto 👏👏👏👏❤😘

    • Paola La Corte si è da un po’ che faccio così, è molto più utile, come giustamente dici tu uno screenshot e via! 👍 Mi prende più tempo ma è giusto farlo, e lo faccio con piacere, Un bacione carissima ❤️

  • Io non dico più nulla,ti mando solo un bacione enorme

    • Agnese Agnese grazieee mille bacioni a te ❤️

  • Complimenti...un sole a tavola da replicare sicuramente! 👏👏👏👏

    • Paola La Corte si io tendo sempre alle forme ed ai colori solari! ☀️ 🌻 Grazieeee 😘

  • Sei veramente brava riesci a fare delle ricette che una come me non ci arriva mai

    • Domenica Lipari vedrai è semplicissima 😉👍 Grazie di cuore 😘

  • Se scorrendo le immagini delle ricette vedo _Tutti a tavola _ mi colpisce ogni volta la tua genialita'

    • Luisa Leonardi mi fa molto piacere grazie mille 😘❤️

  • Ciao genio !buon inizio settimana e buon mese di luglio, complimenti!!!!sempre brava *** grazie per bella e buona ricetta"un abbraccio forte"e un bacione:)))

    • mariana stir grazieeee a te un abbraccio di cuore ❤️

  • Un altra ricetta capolavoro👍🔝👍Debby sei un mito♥️

  • Peccato poter mettere un solo "like" a questa ricetta, ne meriterebbe almeno 💯! 😍Devo farla, assolutamente, brava Debby! ❤️❤️❤️😘😘

  • Bravissima Debora è soppratutto per la fantasia

  • Favolosa 🙄🤗🤗🤗🤗

  • Hola ! Questa torta es molto original se ve molto rica y sabrosa,amo la ricotta dolce y salata ,muchas gracias!, salutos!!!

    • Walter Gonzalez hola 🙋‍♀️ mi fa molto piacere ti sia piaciuta, grazie un bacio 😘

  • Brava Debora...xchè ci proponi sempre piatti con verdure...che abbiamo in abbondanza...

    • Rosy 63 e si è il periodo io ne utilizzo tantissime! 😉 Grazieeee baci 😘

  • Like su x la ricetta. Buona giornata ciao

    • Massimiliano Vecchi Urbex grazie mille, buon pomeriggio anche a te 😘

  • Per la realizzazione di questa torta rustica hai messo in evidenza molti aspetti : coreografia del piatto ,fantasia nell'utilizzo degli ortaggi di stagione ,scelta di ingredienti semplici e genuini e per di più di facile realizzazione.E adesso?.... TUTTI A TAVOLA😋😋😋😋

    • @Tutti a Tavola 💓

    • Tonia Vitarelli 😂👏🏻👏🏻 Grazieeee per la bellissima descrizione 😍😍 e Tutti a Tavola 😅😂😘

  • Bellissima questa.... brava debora👏👏👏👏💞💞💞💞😘😘😘

  • Solo tu riesci a farmi amare le zucchine 😄😘.Sembra un' opera d' arte. Buon lunedì e buon primo di luglio 😘😘😘😘😘

    • Paola Agrillo mi fa piacere 😅👍 Grazie anche a te ❤️😘

  • È bellissima iniziare la settimana all'insegna di questa meravigliosa opera d'arte....la nostra musa ispiratrice 👏BRAVISSIMA sai sempre come stupirci 👌😋🔝🔝❤🙋🎉

    • •Francy 24• si buon iniydi settimana e buon inizio mese a te 😍🌻 grazie mille baci 😘

  • Si inizia un mese nuovo, una settimana nuova e un capolavoro nuovo! Complimenti sinceri...bravissima...💙

  • Cara Debora, oggi veramente eccezionale questa quiche floreale, bellissima , variopinta, bravissima perché hai utilizzato tutto il rimanente creando dei magnifici vasetti di fiori di zucca, non dico altro se no qualcuno si risente come l'ultima volta e non so era diretto a te o a me quella specie di insulto, ciao buona giornata. Un abbraccio👏👏💕💞🌷💐

    • @Tutti a Tavola meglio cosi,equivoco risolto👏👏

    • Maria Burcheri no non intendeva quello, secondo me intendeva che l’aveva copiata lei per rifarla! Ricetta copiata! In quel senso ho inteso io! Altrimenti non può essere è una mia invenzione! 😉😁😘

    • @Tutti a Tavola Debora ,quello delle zucchine ripiene delicate, non so se diceva per te che era ricetta copiata o per la variante di composto che ti proponevo, come se l'impasto delle crocchette nei fiori di zucca fosse una sua prerogativa, tutti ci possono arrivare !😁😁

    • Maria Burcheri quale? Me lo sono perso! Quale ricetta era che vado a controllare! 😅🤔 Ma non vale la Pena neanche dargli considerazione, se mi dici lo cancello subito! Grazie sempre con tanto affetto ❤️😘😍

  • Buongiorno Debora☺ Wowww...è una pizza rustica molto solare🌞. Bella da vedere ed ottima da mangiare.😜 Complimenti Deby👏👏👏👏💋💋💋💋💋

    • @Tutti a Tavola È proprio vero😜

    • Filomena Cavallaro si richiama la stagione, sia come aspetto che come ingredienti 👍😉 Grazie un bacione 😘

  • Buon inizio di settimana genio! Che meraviglia iniziare così, anche oggi ti sei superata. Sei sempre eccezionale 😋😋😋😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😍😍😍😍😘😘😘😘😘

    • Manuela Richichi grazie di cuore buon luglio ❤️😘😅😍

  • mmmmmm che bontà 😋😄😉👌👍👄

  • CARISSIMA È VERAMENTE MAGNIFICA! E TU CARISSIMA SEI SEMPRE FAVOLOSA E NELLO STESSO TEMPO....GENIALE! TI ABBRACCIO FORTE FORTE E TI MANDO TANTI BACIONI! E GRAZIE ANCORA CARISSIMA, PER LE TUE SPLENDIDE RICETTE ED I TUOI PREZIOSI CONSIGLI! A PRESTO CARISSIMA! CIAO! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😘😘😘😘😘🌹😘😘😃🎼🎇🎇🎵🌾💞💞💝💟🎆🎇😃🎼🎶🎇🎵💞💝💟🎼😃

    • Paola Sicco ricambio con affetto e ti abbraccio 😘😘 Grazieeee 😘❤️

  • Meravigliosa ricetta!!!!! E' un piatto unico, fresca , veloce , e genuina.Tutti ingredienti naturali, ottima con questo caldo.(dobbiamo pur mangiare).La faro' di sicuro, grazie per il video.Un abbraccio.😘👍

    • Soccorsa Di Pasquale brava ottimo piatto unico 👍 Grazie mille carissima ❤️😘

  • Bellissimi i fiori anche x un buffe'

    • Anna Terranova si anche da soli i fiori farciti così sono belli, perché stanno in piedi da soli! 👍😉 Grazie mille baci 😘

  • Sì concordo sei un artista cara l ho sempre detto e lo ribadisco ogni volta crei capolavori hai un inventiva strabiliante disarmante ecc ecc,,,grazie e buon mese di luglio un grande abbraccio la farò di sicuro come tanti altri capolavori 👍❤

    • Vita Luppino grazie sei un amore, un bacio e un abbraccio affettuoso 🤗 😘❤️😘