TORTA MAGICA BIGNE CON CREMA DI LATTE - BELLA, VELOCE, GOLOSA E SCIOGLIEVOLE

Pubblicato il 2 dic 2019
La Torta magica bigne di Natale è tra i dolci più golosi e facili da fare!
E' un dolce straordinario che sorprenderà la vista e il palato!
Vi consiglio di provare questa torta magica bigne alla crema di latte, perché, oltre ad avere un ottimo aspetto ha una consistenza unica
Per rendere questa esperienza ancora più magica, gustatela ad occhi chiusi e assaporatela in ogni sua parte, facendovi deliziare dal contrasto dei suoi strati e dalla sua bontà!
🇮🇹 INGREDIENTI PASTA CHOUX:🇮🇹
100 ml di acqua a temperatura ambiente
100 ml di late a temperatura ambiente
1 pizzico di sale
70 gr di burro freddo
140 gr di farina 00
4 uova medie a temperatura ambiente
lamelle di mandorla qb
tortiera con cerniera apribile da 24 cm di diametro
carta da forno
🇮🇹 INGREDIENTI CREMA DI LATTE:🇮🇹
150 gr di zucchero
50 gr di amido di mais
2 uova intere
600 ml di latte a temperatura ambiente
120 gr di burro morbido
#torta #natale #bigne
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❤️ Grazie a tutti per aver visto questo video vi abbraccio tutti e al prossimo video ❤️ uccia3000@yahoo.it

Commenti

  • non so perché ma ho difficoltà s preparare la pasta bignè! sembra che mi viene bene poi in cottura é un disastro... resta piatta e cruda 😥🤷‍♀️

  • L ho appena preparata a forma di cuore grazie per l idea sei dolcissima

  • Stupenda e buonissima ci proverò 👍

  • Rica algunos me puede decir qué significa burro mantequilla o queso?gracias 😊

  • Brava complimenti👌

  • Adoro i tuoi video e le tue ricette. imparo molto con te. Tutti amano! è tutto delizioso! grazie mille per condividere e grazie mille per iscriverti anche al mio canale

  • Solo a vederla è buonissima la farò sei grande grazie per questo dolce

  • Mamma mia che brava Grazie ❤😘👍

  • Ottima idea! 👏👏

    • Ciao buongiorno 😁, cosa mi consigli al posto delle mandorle?

  • Brava.

    • Ciao dev aessere squisita ma posso aggiungere vanillina.alla crema per insaporire?

  • Che dire...!!! Deliziosa brava uccia.. da fare subito.. grazie da Bari 😙😙😙

    • Ciao dev aessere squisita ma posso aggiungere vanillina.alla crema per insaporire?

    • Ciao buongiorno 😁, cosa mi consigli al posto delle mandorle?

  • Ottima idea! 👏👏

    • Grazie mille per questa super ricetta! Piacerà tanto alla mia famiglia visto che non amano i dolci con pan di Spagna

  • scusa la tortiera che hai usato che diametro ha?

  • Bellissima 😍 brava

    • Gracias x compartir, la intentare hacer, besos

  • 👍😘👏💞💐💝🌹💙💎☕🍰🌹

    • Ciao Uccia, questa è la torta per me.Vado matta per la pasta bignè,non vedo l'ora di provare questa ricetta ,sono sicura che con le tue esaurienti spiegazioni sarà un succes

  • Ciao,una nuova amica per te. Aspetto te nel mio canale 💃 Un abbraccio 🙌

  • È uno spettacolo 🥰

    • Che meraviglia di bontà, MichelaenCuisine

  • Переведите пожалуйста при какой температуре выпекать и сколько?

  • Ciao Uccia, vorrei fare 1/2 dose, che diametro di teglia mi consigli usare ? Grazie

  • Ingredienti presi... Stasera la proverò e poi vi dico

  • Sei fantastica ,complimenti Uccia che delizia questa meravigliosa ricetta

  • Bravissima uccia la proverò ciao al prossimo video 😘👍

  • Bravissimaaaaaa sei stata chiarissima... amo i dolci e le donne che li fanno con amore. Grazieeeeeeee mi sono rilassato nel vedere il video😘

  • Ciao dev aessere squisita ma posso aggiungere vanillina.alla crema per insaporire?

    • ciao, puoi insaporire con la vanillina o un aroma a tuo piacimento

  • Ciao buongiorno 😁, cosa mi consigli al posto delle mandorle?

    • ciao, puoi utilizzare la granella di nocciole o pistacchi

  • Bellissima torta la farò senz'altro! Grazie!

  • Grazie mille per questa super ricetta! Piacerà tanto alla mia famiglia visto che non amano i dolci con pan di Spagna

  • Posso sapere quanto gradi e quanti minuti la pasta al forno grazie sei bravissima 👌👌👌❤️❤️❤️

  • Gracias x compartir, la intentare hacer, besos

  • Per Natale la faccio di sicuro ❤ grazie della ricetta 🤩

  • Ciao Uccia, questa è la torta per me.Vado matta per la pasta bignè,non vedo l'ora di provare questa ricetta ,sono sicura che con le tue esaurienti spiegazioni sarà un successo. Complimenti ancora e grazie per la compagnia che mi fai in cucina .👏👏👏👏

  • Che meraviglia di bontà, MichelaenCuisine

  • Posso chiederti dove si compra il fornello che usi x le tue ricette.. lo usi x friggere? Io vorrei evitare di friggere in casa

    • il fornetto si trova in tutti i supermercati o ferramenta

  • Troppo bella complimenti!!!

  • Ottima idea! 👏👏

  • 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💕

  • Ciao Uccia sei sempre brava./buonissima la torta..GRAZIE ..per la ricetta un abbraccio..

  • Sei bravissima la farò sicuramente

  • Ok grazie mille

  • Ciao uccia complimenti un ottima idea. Scusi se mi permetto ma sarebbe possibile eliminare il burri nella crema e anche nel bignè... Purtroppo nn posso mangiarlo.grazie

    • nella pasta choux puoi utilizzare in alternativa l'olio, mentre nella crema puoi eliminare la quantità di burro