TORTA FREDDA YOGURT E ANANAS SENZA MASCARPONE E SENZA COLLA DI PESCE, RICETTA FACILE E VELOCE

Pubblicato il 2 ago 2019
⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
(stampo a cerniera 22 o 24m)
200gr di biscotti Digestive (o frollini, non usate i biscotti secchi tipo OroSaiwa)
80gr burro bio (o olio di cocco) sciolto
500ml panna vegetale già zuccherata (non usate quella vaccina, annacqua la crema)
300gr yogurt greco bianco (non usate quello normale, è troppo liquido)
50gr zucchero a velo
350gr ananas a fette, in scatola o fresco
6 ciliegine candite o lamponi freschi
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Riprese realizzate con
CANON G7X
CANON 6D - LENTE 24-70mm f 2.8L II USM
Idea, regia e montaggio: miei:)
A presto!
Stefania 🌈👩‍🍳💛
#tortafredda #yogurt #ananas

Commenti

  • Buona 😘💚🦋

  • Ciao Stefy, posso usare una teglia quadrata 23x23 o devo aumentare le dosi? Mi serve per un pranzo domenica, grazie

  • Bravissima 😃

  • Ciao Stefania,ho scoperto solo adesso il tuo blog. Sei bravissima e simpaticissima. Se volessi coprire la torta con un topping all'ananas senza usare la colla di pesce come potrei fare?Grazie

  • Bella buona fresca,fatta ieri complimenti sei bravissima simpatica e molto chiara,buona domenica ❤❤❤❤❤

  • Grazie di cuore!Appena completata per il compleanno di mio figlio,sarà un successo, oltre che uno spettacolo 🎂 Mi sarebbe piaciuto pubblicarne una foto ma non sono capace.

  • che ricetta SPETTACOLARE!!!!

  • Fantastica🦋😊🥰

  • Ciao Stefania Sei bravissima e simpatica 😊le tue ricette mi riescono sempre 😋è possibile fare con questa crema anche dei biscotti gelato .? Grazie un bacio

  • Ciao sono Simona, innanzi tutto complimenti per le tue ricette che sono ottime, spesso mi cimento nel farle e sono sempre un successone, una piccola curiosità, a me non piace l'ananas, con cosa posso sostituirlo? Grazie per la disponibilità un bacione e complimenti ancora😘

  • Steffi lo fatta sabato e un sogno 😋😋😋 Grazie sei number 1 🇨🇭 Un abbraccio! 😘

  • Caro diario ciao volevo farti sapere che ho fatto la torta e ho fatto tutte e due le versioni sia con l'ananas che con la pesca è devo dire che erano tutte e due fantastiche grazie grazie che ci dai sempre ricette fantastiche un'abbraccio forte e uno smack..😘😘😘

  • Caro diario ciao volevo farti sapere che ho fatto la torta e ho fatto tutte e due le versioni sia con l'ananas che con la pesca è devo dire che erano tutte e due fantastiche grazie grazie che ci dai sempre ricette fantastiche un'abbraccio forte e uno smack..😘😘😘

  • 💖 Ieri ho fatto questa 🎂 torta per il compleanno di mio marito 😊. Che dire buona buona buona 😋!!! Replicherò a Ferragosto, la porterò su per i monti 🐮🐐🐝🐞!!! 🌹Grazie Stefania 🌹 🤗🤗🤗

  • Ma si può invece dell’ananas mettere del melone?grazie

  • Cara Stefania sei molto brava io ormai ho provato a fare quasi tutte le tue ricette con successo direi ho fatto questa torta che esteticamente era bellissima ma lo assaggiata era amara io ho usato Ananas fresco all interno sopra quello delle scatole e siccome abito in Canada non ho trovato la panna vegetale penso che X questo era molto molle e sul piatto ha lasciato molto liquido come si può rimediare

  • Un bacione tesoro... Sei bravissima!! Fortunato il marito che ti piglia! 🤗

  • Caro "Caro Diario" sto provando la torta fredda con ananas e panna vegetale...purtroppo la mia panna non monta che disastro..cosa ho sbagliato?grazie per un consiglio🙋

  • Azz ....😁.....da provare assolutamente 😍

  • Wau!!!!!!! Bellissima.....e buonissima....e super leggera, da provare.....brava!!!!

  • Bravissima grande idea 😘

  • E se usassi quella da cucina di panna? La panna vegetale hoplà è piena di schifezze assurde tra le quali olio di palma

  • bravissima complimenti !!!

  • Ho sbagliato io dovevo metterla in frigo

  • Cara la mia Fatina magica STEFI. DOmenica scorsa alle 8e30 del mattino avevo completato di assemblare questa mersviglia..E' stata la torta del comlpeanno di mia figlia. Che dire non é piaciuta é stata osannata come TORTA ESTIVA DELLA STAGIONE FRESCA CON QUEL GUSTO DELICATO LEGGERO CONFERITO.DALLO YOGURT e con tutti quei pezzettini di ananas!! Nessuno. Dopo un sostanzioso pranzo si è sentito.appesantito. Credo che per la fine della stagione ne FARÒ. Ancora eh!!! Mannaggia Stefi tutta colpa tua!! Un bacio affettuoso da una mamma che ti adora! Simpatia UNICA!😅🤣🤣🌻🐞♥️

  • Ma su fb nn ci sei

  • Scusa vorrei sapere va nel frigo ?

    • @CaroDiario l'ananas fresca la pulisco e la metto a scolare cmq

    • Si🙌 va fatta riposare e conservata in frigo😊 se la vuoi compatta la togli dal frigo e la servi subito, se la vuoi più morbidella e cremosa va tolta dieci minuti prima di servirla😊

  • Bella, brava,ironica.....ma quante ne sai

  • Ho seguito passo passo e con gli stessi ingredienti poi una rabbia nn mi monta la panna .....tristezza

    • Si avete ragione si deve mettere in frigo grazie a tutte

    • Perché monti bene, deve stare nel frigorifero almeno 24 ore da quando la prendi al super... Altrimenti non monta😨😨😨...

    • Magari non era abbastanza fredda? Anche a me è capitato un paio di volte prima di capire che va lasciata per molto tempo in frigo prima di usarla

    • Oh no...mi dispiace tantissimo Anna...come mai non si è montata? Non capisco....la mia (marca Hoplà) non mi hai mai dato problemi...che panna hai usato per curiosità?😘

  • Bellissima ricetta..... Vogliamo più tue ricette

  • Sei simpaticissima come sempre, e la torta è super buona

  • Sei la numero unooooooooo

  • Finalmente una torta senza colla d pesce

  • Davvero bravissima❤😘😘

  • L'ananas sulla carta assorbente solo 2 minuti deve stare? 😍

    • @CaroDiario grazie!

    • Si Katrin! Due minuti sono sufficienti per togliere l’acqua in eccesso senza asciugare troppo le fette☺️😘

  • Ciao, scusa la mia ignoranza ma è da poco che mi interesso alle ricette di dolci. Vorrei chiederti perchè talvolta nelle tue ricette utilizzi lo zucchero a velo anzichè il classico semolato? In quali casi si usa l'uno ed in quali l'altro? grazie e complimenti perchè sei simpaticissima e spiritorsa

  • Ho la panna vegetale, ma non è già zuccherata! Quanto zucchero posso aggiungere per renderla della giusta dolcezza?

  • Che meraviglia! 😍

  • Sei un genio!!!! Fantastica!!!!

  • Ewwiwa che bella slupposita’ 😋😋😋

  • Ciao ! Bellissima ricetta.. solo un particolare.. per chi come me non amasse lo yogurt greco hai un'alternativa? Grazie!!🤗

  • Grandissima Stefania non finirò mai di ringraziarti per queste ricette TOP!!! Oggi ho provato questa tua nuova ed il risultato è stato fantastico! Esattamente come dici tu nel video! Gustosa leggera “dissetante”!!! E bellissima da vedere!! 😘😘😘🌸🌸🌸

  • Bravissima !😜

  • Bravissima come sempre 😍... sono sempre scettica su queste torte... xo' forse dalla tua mi faccio tentare 😂

  • Meravigliosa ..appena provata te lo dico🤗 ..grazie🙋

  • Ho fatto questa torta ieri , ho seguito tutto alla lettera è molto buona a me piace (ai miei no perché troppo panna ) ha un difetto enorme neanche una motosega riesce a tagliarla ,il biscotto si è appiccato nel piatto ...un disastro !

  • Simpaticissima e mooooooolto brava. Domani andrò a comprare il tutto e la farò. Un abbraccione.

  • Ahimé quella panna non é vegetale (www.hopla.it/it/prodotti/per-le-tue-ricette-dolci) però é facilmente replicabile in versione 100% vegan sostituendo anche con yogurt di soia o cocco colato... Proverò 😊👌

  • 💓Semplicemente meravigliose tu e la tua torta 😉!!!! Adoro le tue decorazioni semplici ma di grande effetto 💥! Da fare subito giusto il tempo di comprare gli ingredienti 🍍🍪🍶. Ciao Stefania 🤗🤗🤗

  • L'idea sembra buona... Peró usare "panna" vegetale (dal sapore 'sintetico') solo per l'estetica.??? .. Anche no! Basterebbe un po' di zucchero al velo,pannafix, gelatina o agar agar, per ottenere anche un bel risultato "estetico", ma cosa più importante... Senza rinunciare al gusto....

  • Bé, che dire!!! ... un dolce supersonico👌👌lunedì vado a procurarmi l'occorrente e la faccio!!.. È che dire di te!! Sei una potenza, sei solare e simpatica ti seguo anche su Instagram perché hai quel non so che, che mi metti allegria, complimenti per come sei 😉 ciao e buona domenica 😊😘

  • so che non c'entra nulla, ma hai dei capelli bellissimi! I tuoi dolci sono una garanzia!

  • Ciao Stefania fantastica questa torta❣Ma mi ha colpito soprattutto la crema : SU-BLI-ME ❣❣❣ Da provare assolutissimamente❣❣❣🤗🤗😘😘

  • Ciao di sicuro lo preparo con la aggiunta di coco...

  • Grazieeeeeeee Stefaniaaaaaaaaaaaaa grazie per aver risposto anche se mi farai sapere più avanti come poter acquistare quell'elegante fornello da passeggio 😊 ma almeno ho capito che ESISTI REALMENTE....BELLA BRAVA E SIMPATICA come nessun'altra 😘

  • Bella bella e brava brava😍

  • Bravissima, ho gli ingredienti e domattina la faccio per mio figlio che sta studiando sui test per Architettura!!!!!!!!!🤪📚📐📏

  • Sei simpaticissima e unica😘❤👍✌😋

  • Favolosa 😋😋😋

  • che bontà 😍, basta, la faccio domenica