SOFFICISSIMO e INFALLIBILE ROTOLO AL LIMONE E CREMA DI RICOTTA + TOUR DELLA NUOVA CUCINA ! ! !

Pubblicato il 9 set 2019
⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
(teglia da forno 35x45cm)
. per la base
4 uova biologiche a temperatura ambiente
80 gr zucchero
scorza di un limone non trattato
un cucchiaino (5ml) estratto di vaniglia (in alternativa mezza bustina di vanillina)
50gr olio di semi di mais (in alternativa girasole, arachidi, semi vari..)
25gr succo di limone (ovvero il succo di mezzo limone medio)
50gr amido di mais (detto anche maizena)
un cucchiaio abbondante (ovvero 15gr) farina 00
mezza bustina (ovvero 8gr) di lievito per dolci
Cottura: 180°C | minimo 13 massimo 15 minuti, forno statico, ripiano centrale
. per la crema
scorza di mezzo limone non trattato
160gr zucchero
30gr amido di mais (detto anche maizena)
200gr succo di limone
500gr ricotta vaccina bio fredda di frigorifero
Riposo in frigorifero: minimo 2 ore
zucchero a velo per guarnire
⬇LINK UTILI⬇
👩‍🍳 RICETTA ESTRATTO DI VANIGLIA
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Riprese realizzate con
CANON G7X
CANON 6D - LENTE 24-70mm f 2.8L II USM
Idea, regia e montaggio: miei:)
A presto!
Stefania 🌈👩‍🍳💛
#rotolo #limone #ricotta

Commenti

  • Ricetta molto apprezzata: grazie! Devo confessare che anche a me manca la vecchia cucina che era piu' accogliente.

  • Ciao anch’io recentemente ho rifatto la cucina ed è uguale alla tua nuova cucina ... mi piaceva tanto anche quella vecchia tua 😅

  • Caro diario non mi hai risposto ci sono rimasta male !.😞comunque sei sempre molto brava e ti seguo da quando ti ho conosciuta ciao un bacio👋👋👋💋💋💋💋❣️

  • Buono a

  • Bentornata Stefania♡♡♡♡!!! Finalmente sono riuscita a fermarmi un'attimo per guardare il tuo video in tutto relax *_*...tanti auguri per la tua nuova casa♡ la cucina è bianca come piace a me @_@...con il tempo la personalizzerai come sai fare tu e sarà più vissuta ;-) che dire di questa ricetta...semplicemente golosissima la proverò di sicuro !!!!!a presto cara!!!

  • Auguri Stefania per la tua nuova casa....come hanno già detto in molti l'altra cucina aveva un suo perchè di calore e di "magico" ma tu sei la nostra "trilly" e sicuramente avrai la polvere per rendere anche questa magica♥♥♥

  • Meravigliosa come sempre!❤😘 La vecchia cucina era più....te. Ti rappresentava di più. Cmq sei sempre stupenda!💋

  • E niente ... m’è uscita una sottiletta.. 😞😞 Baci 😘😘

  • Complimenti per la ricetta è per la nuova cucina che ha suscitato tante discussioni. Brava a te e a chi ti ha aiutato ad ottimizzare così bene gli spazi Vieni ad aiutarmi per la mia ?Smak con simpatia

  • Bellissima la cucina e golosissima la ricetta ! Adoro la tua ironia!

  • la prima cucina più bella

  • Ciao devo dire che sei simpatisissima!

  • A me questa cucina pare davvero bellina😊fresca luminosa pulita , quindi approvo assai🥰

  • Bellissima cucina brava.😍😜

  • Buonissimo 😊🤓❓😘🦋

  • È da un po' che sono iscritta al tuo canale e sei davvero brava, bella e anche simpatica 😘 le tue ricette sono facili da preparare e ottime ne ho già provate un po' e ti ringrazio tanto per condividere questo con noi. Meriti come è successo ad altri di condurre un programma in TV di tutte le tue ricette!! Te lo auguro di 💖

  • Sei troppo pazza...😂

  • cucina molto elegante...però io avrei messo i fuochi a induzione...scusa se mi sono permesso... sei sempre bravissima nelllo spiegare le ricette ciao

  • 🤭❤️

  • Ciao, miei complimenti per te , .....posso preparare il dolce alla mattina metterlo in frigo fino alla sera sempre arrotolato e lo finisco alla sera?

  • La cucina è bellissima, ma l'altra era adorabileeeeeee 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭

  • Sei un mito! 🤩 Ma al posto del limone nella crema, dici che posso mettere altro? Tipo gocce di cioccolato o pezzi di frutta? Ps: come fai ad essere così ordinata? 😁

  • Bravissima, deve essere buonissimo

  • Ciao,confermo il parere di tutti gli altri, tu sei bella,simpatica,elegante,spiritosa , a volte sciocchina ..e bravissima con gli ingredienti che ci da la natura.....sintetizzo fantastica,meno male perché secondo il mio modesto parere una parte del tuo successo era grazie anche alla tua vecchia e cara cucina... Però come tutti si cresce e si vuole cose nuove... un abbraccio Raffa.

  • Ciao ricetta fantastica.il rotolo parla da solo....la cucina precedente aveva un non so che...qualcosa di speciale.,questa è moderna bella ugualmente.Auguri x la tua casa nuova e la tua cucina. Chissà magari vedremo un'altro gatto insieme a te.😘 ciao Stefy

  • come ti hanno detto in molti anche io adoravo la vecchia cucina, sicuramente con il tempo la nuova cucina si riempirà di " te". L'unica cosa che posso consigliarti,per ora, e' il cambio delle luci che ora risultano troppo fredde e poco accoglienti. Bravissima come sempre, un abbraccio . Sandra

  • Si può congelare?

  • Ma hai cambiato casa?questa cucina è molto carina essenziale e minimal mi piace molto il dolce è super come tutti i dolci che fai tu👏👋

  • Bella la nuova cucina!

  • Beh, che dire, complimenti davvero bella, ora non posso far altro che augurarti buon divertimento nella tua meravigliosa cucina 😉👍🎂

  • Preferivo la cucina di prima, quell'arco nel mezzo era meraviglioso. Inoltre non amo le cucine bianche o/e moderne.

  • Ciao... Ognuna di noi ha la cucina che vuole😁 ...l'importante è cucinare bene! Con te sembra tutto facile e gustoso. Domani provo a fare la tua ricetta nella mia cucina 🤣vediamo cosa succede. A proposito la mia è panna con piastrelle gialle e mosaico nero! A presto 🤗

  • Stefania sei mitica ovunque.... molto luminosa la tua nuova cucina mi piace un sacco 😜

  • Ciao cara credo sia squisita...proverò sicuramente...grazie per la ricetta a proposito della cucina preferivo quella di prima era calda e avvolgente sembrava quella della nonna un abbraccio a presto💋💋💖🙋‍♀️

  • Ti amo troppo ❤️

  • Sicuramente tu sei fantastica....mi devo un po’ abituare alla nuova cucina....un piccolo consiglio:la cucina di prima era calda per via di inserti in legno e luci calde, mi piaceva molto quell’effetto “casa”, ma sono sicura che con il tempo anche questa nuova sistemazione sarà fantastica! Ho grande fiducia e stima del tuo buon gusto 😉 Ricetta ottima, come sempre!

  • Adoravo la tua vecchia cucina....poi sembrava più spaziosa.

  • E bellissima la cucina 😍

  • Ciao carissima come stai? È un po' che non ti vedevo ,ora capisco il perché una cucina nuova molto bella ora guardo il video ,a presto sei sempre super brava 🤗😍💯💁🏻🌺💕

  • Wow, con Te tutto diventa facile 🤩pensi che si possa fare con la farina di riso ? Ci vorrà un po’ per abituarci alla nuova cucina che comunque è molto bella e da come posso vedere funzionale 💪🏻

    • P.s ti ho già detto che ti adoro 🤣

  • Ciao, meravigliosa creatura ❤❤

  • Ricetta deliziosa

  • Buongiorno, sei davvero molto, molto brava. Mi paicciono molto le tue ricette, molto semplici da realizzare. Posso chiederti di riappendere nella tua nuova cucina l'imbuto Pinocchio? Ti ringrazio infinitamente. Sai, ce l'abbiamo uguale e il fatto di vederlo al tuo fianco, mi faceva pensare di esserci anch'io lì con te. Congratulazioni e complimenti! Ciao

  • Cucina stupenda sono sicura che saprai renderla speciale con il tuo tocco

  • Auguri cara

  • Brava,brava,brava! Meravigliosa Stefania 💫

  • Ciao,è molto bella anche la nuova cucina e con il tempo sarà magica come l'altra!!Bella anche la ricetta!!Grazie di tutto,anche te sei come sempre stupenda!!😊😊😚

    • Io adoro te,le tue ricette e le galline felici 🤩

  • Ciao Simpatia, bellissima cucina molto luminosa, scommetto che impiegherai poco tempo per renderla ancora più personale, complimenti. Ciao allegria in persona.

  • Ciao bella la cucina nuova

  • Spettacolare tu il tuo dolce e la tua nuova cucina🤗

  • 😃 😃 😃 Bellissima 👍😍

  • Che dire...la vecchia cucina ti assomiglia a di più, era più calda, familiare e simpatica prop come sei tu; questa è un po' fredda per quanto elegante e raffinata. Ciò che cmnq resta invariato è la tua trascinante simpatia che sono certo renderà accattivante sempre tutto il resto.

  • Bellissima la cucina ...e mille auguri😘😘😘

  • Complimenti e tantissimi Auguri Ste!!!!!! Buon lavoro e continua a darci tante buone ricette!!! Grazie!!!!

  • Da provare assolutamente 👏🏻👏🏻👏🏻presto molto presto

  • Ciao carissima Stefy Tanti tanti cari auguri per la tua nuova casa👏👏🥳🥳 e che dire aspettiamo con piacere le tue meravigliose ricette dalla nuova cucina 🤩🤩🤩 tra due gg ho una cena e certamente farò il rotolo così deliziero' i miei amici 😋😋 un grande abbraccio di cuore a te che sei la dolcezza fatta a persona 💖 ti ho scritto su instagram quando hai modo e tempo di vedere 😘😘😘

  • Bravissima, come sempre. La cucina è molto bella ed elegante! È facile da pulire? Brava ottima scelta

  • Ti adoro 💕.. bravissima al quadrato...stupenda la nuova cucina

  • Bella la tua nuova cucina ma io adoravo tanto quella di prima era romantica la cucina dei miei sogni. C'era un atmosfera originale..... Cmq grazie per la ricetta la farò appena posso spero mi venga bene come la tua. A presto un abbraccio