CIAMBELLONE SOFFICISSIMO ALLA PANNA SENZA OLIO E SENZA BURRO, FACILE E VELOCE:)

Pubblicato il 6 nov 2019
⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI IN ORDINE DI APPARIZIONE⬇
(stampo da ciambella da 22cm oppure stampo classico da torta rotondo da 22cm o 24cm, oppure stampo da plumcake rettangolare lungo 26cm)
VARIANTE CON PANNA VEGETALE DA MONTARE GIA' ZUCCHERATA
250ml panna vegetale da montare già zuccherata a temperatura ambiente
4 uova biologiche meglio se a temperatura ambiente
130gr zucchero bianco o di canna
un cucchiaino (5ml) di estratto di vaniglia, oppure mezza bustina di vanillina
la scorza di un quarto di limone non trattato
250gr farina 00
una bustina da 16gr di lievito per dolci
Cottura 180°C | forno statico | ripiano centrale | 30-35minuti
Vi consiglio sempre, prima di sfornare il ciambellone, di fare la prova stecchino, deve uscire asciutto.
zucchero a velo per guarnire
VARIANTE CON PANNA FRESCA VACCINA DA MONTARE NON ZUCCHERATA
250ml panna fresca vaccina da montare NON zuccherata a temperatura ambiente
4 uova biologiche meglio se a temperatura ambiente
150gr zucchero bianco o di canna
un cucchiaino (5ml) di estratto di vaniglia, oppure mezza bustina di vanillina
la scorza di un quarto di limone non trattato
250gr farina 00
una bustina da 16gr di lievito per dolci
Cottura 180°C | forno statico | ripiano centrale | 30-35minuti
Vi consiglio sempre, prima di sfornare il ciambellone, di fare la prova stecchino, deve uscire asciutto.
zucchero a velo per guarnire
⬇LINK UTILI⬇
👩‍🍳 RICETTA ESTRATTO DI VANIGLIA
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CIAMBELLA LIMONE E SEMI DI PAPAVERO supermorbidissima
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Riprese realizzate con
CANON G7X
CANON 6D - LENTE 24-70mm f 2.8L II USM
Idea, regia e montaggio: miei:)
A presto!
Stefania 🌈👩‍🍳💛
#ricetta #ciambellone #soffice

Commenti

  • Ma la vanillina è un derivato del petrolio... nooooo

  • Wow ti ho appena trovata su IT-tvs! Sei bravissima e i tuoi video sono molto simpatici!! Continua!!!👏👏👏

  • Ciao ho provato a farla 2 volte nello stampo tondo da tiepida è sofficissima ma da fredda l'impasto risulta appesantito, devo riscaldare la fetta al microonde per averla soffice. Eppure sto attanta a non smontare il composto quando unisco polveri e panna. Forse con stampo a ciambella cuoce e gonfia meglio?

  • Provata 😃 per i miei gusti è un po’ troppo dolce ma per il resto è meravigliosa 🙏💖😘

  • Ciao ci sono le uova nei ingredienti ? La possono fare pure i celiaci ?

  • Adoro il ciambellone questo poi...... Strepitoso😉

  • È in forno... aggiornamento tra 35 minuti! ;)

  • Ah!!! Complimenti!!

  • Perché sei in un altra cucina??

  • L'ho fatto una volta e siamo tutti innamorati... L'ho rifaccio 3 volte a settimana per colazione . Bravissima !!!!

  • Que rico, tiene una pinta excelente, me gusta lo loca que estás, bien explicado, buen trabajo, besitos

  • Preparerò la torta ma prima di tutto super complimenti a te 👍Simpatica , carina ironica e dolce 😉

  • Ma mooolto più brava della marchigiana! Complimenti.

  • You are so charming girl with charming smile! I love your channel and your ricettario 😉😉😘😘😃😃

  • La proverò, ma come plum- cake e ti farò sapere 💋

  • È in forno... Nella tortiera 6 tazze della nordic😅 Speriamo non esca! Cmq l'avrei mangiato tutto crudo....

  • Grazie Stefy...!! ti seguo da un tempo ma non ti ho mai scritto. Questo sabato ho replicato questa ricetta e non vedevo l'ora di scriverti. Ricetta TOP! E' davvero super, leggera, delicata, BUONA....!!! con il the o con il latte... meraviglia. Grazie! l'ho girata a tutte le mie amiche! :-))) tu bravissima! grazie per le tue ricette, le tue spiegazioni e la tua compagnia.

  • Sei proprio brava👍

  • Ciao! Che bella cucina😁

  • A te viene bella chiara la ciambella a me molto più bronzato mi piace la tua come devo fare?😲

  • Fatto!!! Buono e sofficissimo! Piaciuto a tutti 😋😋😋 grazie!!!🦄

  • Proverò a farlo quanto prima. Una sola domanda. Ma dove si compra quel bell'estratto di vaniglia in bottiglia? 🤔 Al market mai visto.....

  • Ciao amo le tue ricette, e ti volevo chiedere posso mettere la farina di tipo 1. Vorrei farla stasera. Aspetto la tua risposta

  • Mi spiace, ma lo farò in versione plumcake, ho gli stampi da ciambella 🍩 ma non da 22 cm, li ho più grandi e mi risulterebbe un pochino basso👍🏻🍩🤗🖐️

  • Si può fare con la farina di riso ?

  • ggigolo ggiagilo

  • fai ridere!!!! video alternativo

  • Ciao, sei brava e molto simpatica , 1 domanda, al punto 7.41, parli di una pizza della settimana scorsa , mi aiuti a trovare la ricetta ?Ho provato molte delle tue ricette che hanno apprezzato in famiglia, brava ancora 😘

  • Nella parte sigillata c'è sempre farina "incastrata" 😅😅 i bloopers sono carinissimi 👌

  • Sembra proprio morbidoso. Da provare sicuramente 👌👏

  • Sei bravissima,ciao

  • Ciao Stefania, ho fatto la ciambella ed è venuta meravigliosa. Grazie ❤️

  • Fatto a forma di torta: buonissimissima!

  • Sei la migliore!

  • Peccato io non ho istagram......ottime ricette, grazie

  • L'ho appena sfornata, è rimasta bassissima, ho seguito tutto alla lettera.. peccato 😔

  • Fatto il ciambellone!!!!! venuto splendido👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘😘😘😍

  • Ho provato la ricetta, Buonissimaaaa....

  • Devo imparare a fare "gigolo giagolo"

  • Ciaooo squisito,pratico perfetto e buonissimo!ti seguo con la mia bambina di 7 anni sei brava e simpaticissima!!!continua cosi❤

  • Bellissimo 🌷👍

  • Ciao caro diario,ho preparato il ciambellone ma non è venuto molto soffice come il tuo...ho seguito il tutto...come mai??mi consigli?grazie

    • Ciao Pina, cerchiamo di capire insieme: hai fatto modifiche al metodo di preparazione o agli ingredienti? Hai sbattuto bene bene le uova per quattro minuti con le fruste elettriche alla massima velocità? Fammi sapere cara, a presto😘

  • Unica

  • Che bello e sicuramente sarà buonissimo brava👏👏👏

  • ciao io ho seguito alla lettera ma non è cresciuto

  • Fatta ieri...che dire...BUONISSIMA E SOFFICISSIMA. E tu sei bravissima 😊...

  • L'ho fatta ieri ed è già metà i miei piranha ringraziano .Grazie Stefania ...sempre infallibili le tue ricette oltre che spassose da vedere.

  • Ho fatto la ciambella è venuta buonissima come tutte le tue ricette meravigliose 😍😍😍😍 vorrei provare a farla aggiungendo delle gocce di cioccolato... Che ne dici? Anche se ho paura che cadano sul fondo

  • simpatia all'ennesima potenza !!!!! Bravissima ...le tue torte mi escono meravigliosamente bene … Unico difetto… io lievito !!!!!

  • Senza parole

  • L'ho fatta, venuta buonissima. Le tue ricette non mi deludono mai. Vorrei condividere una mia sperimentazione (non so se ho scoperto l'acqua calda), per la buccia del limone o dell'arancia siccome quando li acquisto non sempre li consumo subito, per non farli appassire gratto le bucce a tutti i frutti e le surgelo dentro dei vasetti piccolissimi scrivendoci sopra il quantitativo; dopo li spremo e faccio la stessa cosa con il succo, in modo che quando voglio fare un dolce ho già il quantitativo pronto. L'aroma dello zest e del succo rimangono come se appena preparati. La buccia grattugiata appena tirata fuori dal freezer è bella secca e rinviene subito con il calore dei polpastrelli.

  • Ho preparato questa fantastica ciambella....buonissima! Straordinaria ❤️😍

  • Ciao il mio ciambellone è cresciuto ma poi si è abbassato ...come mai grazie se mi risponderai

  • Bravissima😙

  • ❤❤

  • È la prima volta che t seguiami... I. Miei figli sono incantati e non vediamo l'ora di vederli tutti quelli precedenti ❤️M S F

  • Tutto quello che fai è sempre un successo i miei figli e genero e NUORe vanno a ruba il ciambellone all'imone farò anche questo sono sicura che lo chiuderanno sempre bravissima

  • Ottimo ciambellone! Per la gioia di tutti ho preparato due impasti, il tuo e anche uno senza glutine, usando il Mix Universale ( diminuito lo zucchero). Risultato eccellente , entrambi soffici e gustosi. Sei sempre molto cordiale e spiritosa🙋👏🌻

  • E' un piacere guardarti e ascoltarti! Sei simpaticissima e bravissima

  • Appena fatto