BROWNIES AL CIOCCOLATO FATTI CON I FAGIOLI??? SARANNO TOP O FLOP? #1

Pubblicato il 25 apr 2018
⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
(teglia 18cm x18cm o 15cm x 15cm se amate come me brownies più alti di spessore)
240gr fagioli neri al naturale in scatola (pesati da sgocciolati)
20gr cacao amaro in polvere
40gr fiocchi d'avena
mezzo cucchiaino lievito per dolci
75gr sciroppo d'acero oppure sciroppo di fiori di cocco
50gr olio di cocco
(10ml) due cucchiaini estratto di vaniglia
80gr gocce di cioccolato + una manciata da cospargere sulla superficie dell'impasto
Estratto di vaniglia fatto in casa:
it-tvs.com/tv/video-pd5w92xqMno.html
Tutte le mie ricette:
it-tvs.com/tv/video-TO0feOmLLco.html
La mia musica
player.epidemicsound.com/
Grazie per aver guardato questo video e a presto!

Stefania 🌈👩‍🍳💛

Commenti

  • Iscritta! Ti adoro

  • Il fagiolame.....😂 Che bello vederti!🤩

  • Torta al cioccolato americana, quella umida dentro mlmlml

  • CIAO STEFANIA, HO PREPARATO IL BROWNIES LO APPENA SFORNATO......

  • Ma meravigliaaaaaaaa, grazie per la dritta!

  • Ciao Stefania, bellissima rubrica 😁 ho sentito parlare della torta dolce alla mayonese e sono curiosissima di sapere se è un Top o un Flop. Potresti provare a farla?

  • Ahahah simpaticissima e bravissima…!! E’ un piacere seguirti :)

  • Liberiamo la mente da ogni pregiudizio.. hahahahahahahah 😂😂😂🤣🤣

  • Curiosa questa rubrica! Brava,ciao

  • Io ho provato a farli, seguendo una ricetta del sito vegolosi....mi sono venuti...malino! troppo amari (forse per via del cacao amaro e del poco zucchero di canna integrale). dovrei provare la tua ricetta.

  • Sei troppo forte😊

  • belle queste tipologie! top! solo due video della serie? :D

    • @CaroDiario grazie :-) anche a te! Proprio oggi ho fatto un tortino con lo "scarto" dell'estrattore: mela,carote,fragole e poi ho aggiunto farina di riso, latte di cocco e olio di cocco con zucchero integrale e ho provato a metterci dentro la crema che ho visto da te, philadelphia e panna da montare, buonissima!

    • Presto presto una nuova puntata😊 nel frattempo buona Pasqua🌸🐰

  • Fatto. Top-issimi!

  • Ciao Li posso fare con i ceci

  • Ciao cara.. posso sapere dove hai acquistato i sottopentola in lana che mostri nel video??? Grazie mille..

  • Ciao ma al posto dell’odio di cocco posso mettere il burro?o altro?

  • Mio padre racconta spesso che sua mamma, lucana, preparava i calzoncelli (dolcetti) ripieni di ceci e miele! Perchè non provi a farli? :)

  • 😍😍😍

  • Ciao. Sono arrivata oggi sul tuo canale e ho visto solo le ultime due Playlist. Salto convenevoli e complimenti, per proporti subito una sfida. Riprodurre l'impresa che ho visto nella serie Netflix "In the mind of a chef", stagione 1 episodio 14. Bene, al minuto 14 circa il pasticcere Alex Stupak spiega come ottenere una spuma, simile alla panna montata, montando del semplice latte magro (servono infatti proteine, ma pochi grassi). Per stabilizzare la schiuma utilizza gomma di guar e carragenina jota. Se non hai modo di vederla posso darti la ricetta con precisione. Io non l'ho potuta testare in quanto tra i tanti prodotti che ho, mi manca la carragenina jota, che peraltro conto di procurarmi perché so che ha utili impieghi in pasticceria. La testeresti per me? Da neo pasticcera/pasticciona in lotta con la bilancia, sperimento dolci con quantità di zuccheri e grassi accettabili, quindi anche questa panna senza grassi mi attira parecchio! PS: sapevo dell'acqua faba, e ci ho pure provato, ma l'ho assaggiata cruda e non mi è piaciuta. D'altra parte non ho alcun problema ad utilizzare gli albumi, per cui non ho insistito. In realtà adoro le meringhe, ma non le preparo per via della quantità di zucchero da utilizzare, che purtroppo nelle meringhe non è sostituibile!😢

  • Ciao ho provato la ricetta e non trovando i fagioli neri nel mio solito supermercato ho usato i ceci neri 😅 così avrei potuto fare a che l'altra ricetta della playlist le meringhe con l'acqua Fabia...ma poi ho desistito...quell'acquetta brunastra non mi convinceva. I brownies sono venuti molto buoni🥰

  • .....ecchecavoli però! Me so’ magnata tutta la teglietta da sola...attenzione, creano dipendenza...lo dico per voi!😄😋. TOP!

  • E se si utilizzassero i fagioli bianchi e la granella di noci/mandorle/nocciole al posto del cacao e del cioccolato?

  • Questa rubrica mi piace tanto, spero che tu decida di rimpinguarla

  • Dolci o pane cotti in padella

  • Ciao carissima,posso usare i fagioli rossi ........

  • non comprare la Quaker è amaracana e di Monsanto!

  • Ciao! Bel video e tu sei davvero simpatica. Prova a fare la torta al cioccolato di lenticchie io ho provato ed è venuta così così chissà se tu ci riesci! Complimenti ancora!

  • Ciao cara sei carinissima e bravissima! Auguri di ❤di buon anno😙

  • Scusa ma dire che sono senza burro non ha senso se lo sostituisci con l’olio di cocco perché a parità di peso il burro ha meno calorie. Guardare i valori nutrizionali in etichetta per credere

  • Stefiiiio siamo in astinenza da tuoi video... 😂😂😂

  • Il vero top sei tu!!!😜😜😜la scoperta del mese!

  • Ciao! Posso usare il burro al posto dell'olio di cocco?

  • Ma ciaoooooo t ho scoperta da pochi gg e già t adoro ooo sei tu il top...seguirò i tuoi prossimi video molto ioooo volentieri......grazie per sacrificati per noi😂😂😂....io ero scettica nel fare questa ricetta....fagioli iii mha....ma li farò presto...grazieeee 😉

  • .. È sempre un grande piacere vedere i tuoi video, si parte dalla simpatia per concludere nell'aver imparato qualcosa di nuovo!.... Volevo chiederti se avevi già fatto o potresti fare dei dolci con farina integrale!?..

  • Ciaooo..ho fatto i tuoi brownies e che dire sono buonissimi! !!già dall impasto di capiva era veramente ottimi. .i fagioli non si sentono x niente..pensi che si possono fare anche con altri tipi di fagioli?...grazie ancora. .

  • Sei spericolatamente simpatica!

  • Il fagiolame??? 😂😂😂 ma come fai? Tu mi fai morire.. hai un modo di fare e di essere davvero unico! Ti faccio i miei complimenti!! E poi trovo che sei davvero bella!!!

    • Stesso mio pensiero!!!!

  • Bravaa! Stranissima ma da provare, ciao !

  • Ciao! Ma se volessi sostituire l'olio di cocco? Cosa potrei usare??? 😊

    • Buongiorno Maria🌈😊 Al posto dell'olio di cocco, potresti utilizzare 50gr di burro, vaccino, sciolto in un pentolino su fiamma dolce e poi lasciato intiepidire prima di aggiungerlo all'impasto. Non ho mai realizzato questa ricetta con il burro normale, ma penso venga una delizia! Fammi sapere se realizzerai questi brownies in questa variante, sono curiosa di sapere cosa ne pensi😍 A presto e buona giornata🌸😊😘

  • Ciao!! Nuova iscritta!! Sei troppo simpatica!!! Adoro i tuoi video!!! Ho una domanda... spiegami bene come fai a fare l’essenza di vaniglia ti pregoooooooooo!!!! 👍 continua così!!!! 😊👋

  • Se cambi la dimensione della teglia cambia anche la cottura poiché il prodotto finale era più alto. Quindi richiedeva più tempo. Ecco perché i tempi in forno non coincidevano. Questa rubrica è una bellissima idea. Per stare tranquilla dovresti trovare però delle cavie a cui far provare le ricette strane. 😄

    • 😁 la mia casetta è piccola e modesta ma in effetti sforno così tanti dolci ogni settimana che ce ne sarebbero abbastanza per tutti voi😀 In realtà ho in mente degli assaggi da parte di terzi ignari ma devo capire come organizzarmi al meglio! Sicuramente farò questa integrazione ai video Top o Flop🤓🌈😊 A presto Eikichi, buona giornata e grazie ancora per le belle parole✨☺️

    • CaroDiario Il piano B sarebbe per caso che mi inviti a casa ad assaggiare a telecamere spente ma invece sono accese e nascoste? 😂😂😂. Per i complimenti te li meriti. Non li avrei fatti altrimenti. 😉

    • Ciao Eikichi🌈😊 Ho pensato anche io a questa eventualità ma non credevo che tre centimetri in meno di teglia determinassero il raddoppio dei tempi di cottura! Grazie per i complimenti, troppo gentile☺️ Questa rubrica nasce dal desiderio di condividere i miei esperimenti in cucina: ho chiesto ai miei amici di partecipare alla rubrica come assaggiatori ma nessuno di loro se la senta di mettersi davanti ad una videocamera...per il momento faccio da sola ma sto sviluppando un interessante piano B🤓 A presto e grazie per il tuo messaggio🌸✨😊

  • #supercioccolatoso #top ahahah! Quindi sono senza glutine?

    • Di nulla, grazie a te per il messaggino💝 Allora buona visione e a presto😁🌈😘

    • CaroDiario l’avena ha il glutine! Vero! Grazie per le informazioni dettagliate come sempre! Io sto bene! Vado giusto or ora a vedere che mi hai combinato con le meringhe del nuovo video !!!!

    • Ciao ElAngel1982😊 Come stai? È un pochino che non ti sento, spero tutto benone🌸 Loro sono senza farina ma l’avena ha il glutine, quindi nonostante sia un carboidrato molto più nutriente della farina bianca (contiene molte più proteine), resta sempre una preparazione che non è adatta a chi è intollerante al glutine...anche se ora in commercio c’è l’avena senza glutine, quindi volendo..! A presto e buona serata😊😘

  • ricetta Top anche se sono britannico...sciroppo d'acero a vita

    • Buongiorno Sunil🌈😊 Non l’ho mai provata con lo sciroppo d’acero ma sicuramente sarà supertop🖖😊 A presto🌈☺️

  • Ahahahahahhaa mi fai morire ! Una volta ho fatto i brownies con i fagioli , immangiabili ma la ricetta era molto diversa dalla tua ! Mi piacerebbe se facessi un video per l' utilizzo dell' olio di cocco , e se vuoi una torta senza glutine ma mangiabile ....grazie 😘

    • Buongiorno Elena🌈😊 Oltre ad esser davvero buoni, mi sono molto divertita un sacco a registrare questa videoricetta stravagante😁 Prendo nota delle tue proposte, al momento non ho nulla di glutenfree e speciale nel mio ricettario, ma se troverò qualcosa di interessante farò dei test e lo condividerò con te, con voi💝 A presto, un abbraccio☺️😘

  • Sei bravissima,complimenti,e da poco che seguo la tua rubrica,e sei simpaticissima,👏👏❤💖😘😄

    • Ciao Barbara e benvenuta sul mio canale🌈😊 Sono davvero felice ti piaccia questa mia nuova rubrica, è un divertimento per me registrare questi esperimenti e ti sembrerà assurdo, ma mi fate un sacco di compagnia durante queste riprese, mi sembra di avervi lì tutti quanti con me in cucina❤️😍 A presto e grazie per il messaggio😊😘

  • Ciao Stefania! Ho visto il tuo video credimi che al inizio ero molto incredula, ma non ci credevo hai miei occhi. Cmq sono una persona classica il protagonista principale dei brownies è il cioccolato. Ma senza sarebbe come un cielo senza stelle. .... Sei fantastica! Volevo aggiornati ho preparato la crostata con la crema pasticcera con le fragole. In 4 persone la abbiamo divorata. Puoi volevo condividere con tè ho visto in una rivista che al posto della gelatina ho preparato una glassa con acqua e zucchero è maizena . Sei Fantastica! Sei il Top!!

    • Buongiorno Cinzia☺️💝 Grazie per la ricetta della glassa, se stata provvidenziale: la proverò a brevissimo😀 Al momento non ho ricette con olio di cocco ma ne ho una con farina di cocco che adoro e che vorrei condividere con te, con voi, penso la pubblicherò intorno a giugno🤓 Nel frattempo buona torta di nocciole a te e fammi sapere, se potrai, com’è andata con questa ricettina😊 A presto🌸😘

    • Ciao Stefania! Mi ha fatto molto piacere leggerti, perché sono diventata una tua fans. Per la glassa ho usato 125 ml. Acqua 50g. Zucchero. 8g. Amido di mais lo porti a fuoco finché si addensa. È fabulosa questa glassa credimi. Sai che anch'io ho scoperto il olio di cocco. Ma io faccio uso cosmetico . Ma sarei molto curiosa di testare in una ricetta il olio di cocco . Se hai qualche ricetta particolare con la farina di cocco è olio . Che meraviglia il cocco!!! Oggi preparò la torta con le nocciole. .. Buon weekend un Bacio

    • Ciao Cinzia🌈😊 È vero, sarebbe un cielo senza stelle☺️😍 Io che sono schizzinosa, esigente e tradizionalista in materia di dolci, mi sono ricreduta: é incredibile ma i fagioli non si sentano affatto😀 Sono troppo felice vi sia piaciuta la crostata, con la tua idea fantastica di metterci le fragole sopra l’hai resa irresistibile, bravissima Cinzia per questa idea e per l’ottimo risultato👏🎉😊 E grazie per aver condiviso la glassa acquazuccheromaizena, farò un dolce con la frutta fresca sopra e quindi a brevissimo la proverò🤓 Per le dosi posso andare a occhio secondo te? Tra l’altro venerdì scorso ti ho pensata perché sono andata da Tiger per comprare dei piatti per le riprese e passando davanti al reparto spezie mi sei venuta in mente, ho cercato i semi di papavero e li ho comprati! Sono ottimi e il prezzo è imbattibile, grazie, se non me lo avessi scritto non avrei mai pensato di acquistarli da Tiger💝😊 Grazie per i complimenti e buon weekend✨☺️😘

  • Mi fai venire l'acquolina in bocca 😋😋😋

    • Buongiorno Laura🌸😊 Mi dispiace un sacco, mi avrebbe fatto molto piacere scambiare foto con te..mai dire mai, magari troviamo un modo alternativo...se mi viene in mente qualcosa ti scrivo subito qui💝 A presto e buona domenica🌈☺️😘

    • CaroDiario ok ti seguirò qui! Io non ci sono su Instagram😑 Volevo solo condividere foto con te! ☺️😘

    • Con FB sono un disastro, c’ho provato ma non è nelle mie corde😅 Però mi trovi su Instagram come _carodiario☺️🌈😘

    • CaroDiario dimmi un po'... Posso seguirti solo su questo canale? O sei anche su fb?

    • Buongiorno Laura🌈😊 Giuro che non è colpa mia, ma di questi dolcetti insospettabilmente deliziosi☺️😁 Buon weekend e a presto🌸😀😘

  • Fantastica questa rubrica! Adoro vederti all'opera e immaginavo che questo non sarebbe stato un flop, la proverò. Su ig ti scrivo la lista delle ricette da testare ;) buona giornata Ste ❤

    • Buongiorno Angelina🌈😍 Troppo felice che ti piaccia la nuova rubrica, mi diverto davvero tanto a registrarla e a editarla e mi fa piacerissimo ricevere i tuoi messaggi😊 Ci sentiamo su IG❤️ E grazie per la lista🤓 Buon weekend

  • #STEFYDICETOP Ma la genialata al minuto 4:04 🤩? Non dovrò lavarlo nuovamente tolto dalla lavastoviglie perché non si è pulito bene l'interno 😂 Io pure ero un po' scettico, ma direi che visto che il fagiolo non si sente (anche se li amo) ci sta! Io avevo visto le pennette alle fragole e panna una volta..ma non mi sono mai spinto a tanto..magari se ti va 😎

    • Ciao Matteo🌈😊 Sono troppo contenta che la mia piccola scoperta della pellicola ti farà risparmiare tempo🤓 Per i brownies, io davvero ero molto scettica all’inizio, visto che sono una schizzinosa (per i dolci soprattutto ho il palato esigente): già quando sono in teglia da crudi il profumo è supercioccolatoso, dopo la cottura dei quadretti scioglievoli che non mi aspettavo proprio☺️ Metto nella mia lista la tua pasta fragole e panna, grazie mille per la proposta top o flop🖖 A presto e buon weekend✨😊

  • Bravissima 👍

  • Stefy sei sempre piena di luce e di energia ...ti adoro sia nella tua amata cucina che nella tua simpatia unica e bellaaaa un abbraccioooooo ❤️💋💋💋

    • Grazie Annalisa❤️ Ma che carina che sei☺️ Ti ringrazio di cuore per le Tue parole dolcissime🌈 Un abbraccio e buona serata💝😘

  • 👏🔝Top il Video👏🔝Top la Rubrica👏🔝TOPPISSIMO Tu👏🔝🎩Chapeau...Grazie mille per la ricetta👏👍alla prossima Rubrica😘💖Buona serata Dolcissima💖😘💖

  • Ciao grandissima Stefania, sei di una simpatia incredibile io ti adoro....ricetta molto interessante ☺ bravissima proverò a farli grazie mitica 😘😘😘

    • Ciao Alessandra🌈😊 Grazie a te per i complimenti💝 sei troppo carina☺️ Questa ricetta, hai detto bene, è davvero interessante! Ero partita molto scettica e poi mi sono ricreduta, non pensavo fossero top e poi tipo super proteici e sani👏 A presto e, quando li farai, fammi sapere com’è andata, ci tengo☺️😘

  • Per me tu sei al TOP!!!😂😂😂 SIMPATICISSIMA... complimenti per la ricetta! Sicuramente sarà buona! 🖒👏👏👏❤

    • Grazieeeee Anna💝😊 Mi sono divertita un sacco durante questo test😁 Sono superfelice ti sia piaciuta la ricetta🌈☺️ A presto e grazie per il messaggio e i complimenti😀🌸😘

  • Lo SPANTEGHELLO troppo forte lo adotterò sicuramente!😂😂😂 mi hai fatto tornare indietro nel tempo quando la mia nonna mi richiamava di non spantegare il pavimento pulito! Sei bravissima continua che ci spanteghiamo di DOLCI RISATE. davvero brava👍

    • 😂😂😂 Rita, sei un mito🖖sto ancora ridendo per il tuo messaggio🌈😊 Adoro il racconto della tua nonna😍 Alla prossima Spanteghellante ricetta allora😁 A presto e buona serata😊😘

  • Mi piace tantissimo questa rubrica bella idea !! 😃🔝💖

    • Siiiiiiiii🖖 Grazie MyDolceale💝 Mi sa che ci divertiremo un sacco insieme in questa rubrica😍😘

    • CaroDiario appena trovo qualche ricetta particolare te la dico subito !! 😃

    • MyDolceale😍 Sono felice ti piaccia🎉🌈☺️ Faccio da sempre un sacco di test in cucina e ho pensato che sarebbe stato utile condividerli con voi, così finalmente è arrivato il momento😀 Via i pregiudizi e largo allo spadellamentp stravagante😅 A presto e un abbraccio☺️😘

  • A dimenticavo..fantastica come al solito😘😘😘

    • Grazie Silvana, come al solito, troppo gentile💝😘

  • Ciao cara..appena iniziato la ricetta ero un po' scettica..ma poi venduta cosi bene da Te...che e mi hai fatto cambiare idea😁

    • Silvana, ti capisco😊 Anche io sono partita superscettica, pensavo sarebbe stato un flop...invece! Poi io sono davvero schizzinosa per cui le possibilità che mi piacesse erano bassissime😅 Sono un’ottima alternativa davvero🎉 A presto e buona serata😊😘

  • Non gli avrei dato due lire ! Amica tu lo sai e mi conosci bene ormai ... io sono una tradizionalista ... w i Brownies

    • Tesoro, so bene😊 Anche io ero molto molto scettica, ma la curiosità ha vinto e sono rimasta senza parole:non ci potevo credere, sono un’ottima alternativa ai brownies tradizionali😍 Doppiamente stupita poi dato che sono molto esigente e schizzinosa😅 Mi accodo e confermo, viva i brownies🎉😘

  • Stefy, sei fantastica!!! Grazie!!!😘

    • Grazie a te Veronica🌈☺️ sei troppo carina💝 Non potevo non condividere questo esprimento con voi😍😊 A presto🌸😘