🏖 TORTA COCCO E NUTELLA SOFFICISSIMA, FACILE E VELOCE DA PREPARARE

Pubblicato il 10 giu 2019
⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
(stampo classico da torta da 22 o 24cm, attenzione: non usate quello a cerniera!)
* per la torta
4 uova biologiche a temperatura ambiente
160gr zucchero (se la guarnite con la Nutella, 180gr se la guarnite con una spolverata di zucchero a velo mischiato a un pizzico di farina di cocco)
100gr olio di semi di mais, o il vostro olio di semi preferito (girasole, arachidi, semi vari. Per questa ricetta io non uso mai quello extra vergine d'oliva, perchè trovo che appesantisce troppo la consistenza e il sapore l’impasto)
un cucchiaino (5ml) estratto di vaniglia o mezza bustina di vanillina
150gr latte biologico a temperatura ambiente
125gr farina 00
60gr farina di cocco
25gr cacao amaro in polvere
una bustina da 16gr lievito per dolci
un cucchiaino di caffè solubile (oppure tre cucchiaini, pari a 15ml, di caffè espresso o della moka)
* per la copertura
160gr crema di nocciole tipo Nutella
oppure
un cucchiaio di zucchero a velo mischiato con un cucchiaino di farina di cocco
Cottura 180°C | 35minuti
(prima di sfornare, fate la prova stecchino: se, dopo averlo affondato al centro della torta, uscira’ asciutto la torta è pronta)
⬇LINK UTILI⬇
👩‍🍳 RICETTA ESTRATTO DI VANIGLIA
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CANON G7X
CANON 6D - LENTE 24-70mm f 2.8L II USM
Idea, regia e montaggio: miei:)
A presto!
Stefania 🌈👩‍🍳💛
#torta #cioccolato #cocco

Commenti

  • Ciao! Adoro tutte le tue ricette, ma potresti fare (se ce l'hai) la tua versione della torta tenerina? Ciao e grazie

  • Le dosi indicate per quante persone???

  • somigli tantissimo ad un'insegnante di fitness che conosco.

  • Mamma mia che acquolina.. Mmmmmm che figata... CN la cioccolataaa

  • Io sono d'accordo CN te 🤣🤣😍😍🍹🍹🍹in TV.... In TV.... In TV.... In TV.... Sei meravigliosa... Una pove... Sia !!!! 👍👍😁😁😁💋💋💋❤️❤️❤️

  • BRAVISSIMAAAAAAA STRAGOLOSA LA TORTA . SEI TROPPO SIMPATICA . ANZI UNICA . NON ANNOI E SPIEGHI TUTTI PASSAGGI DELLA TORTA CON DOVIZIA DI PARTICOLARI E PRECISIONE. NI PIACE ANCHE IL TUO APPROCCIO AI PRODOTTI NATURALI . FARO' QUESTA TORTA PER I MIEI GOLOSISSIMI UOMINI. GRAZIE TU ARRIVERAI A LAVORARE IN TV NE SONO CERTA!!!! FIDATI..... CLARA BOLOGNA

  • sembra superbuonissima!!!!!!!!!

  • Fatta...buonissimissima!!!!

  • Ho già preparato 2 volte questa torta e sicuramente la farò tante altre ....buonissima sei un portento

  • Ciao Stefania! Vorrei tanto fare questa torta per una cena... vorrei chiederti se al posto del cacao posso usare del cioccolato fuso. Se sì sapresti dirmi quanti grammi? Grazie 😊

    • Okay, grazie mille! 🥰 Seguirò il tuo consiglio

    • Ciao Eli😊 per mia personale esperienza, ti sconsiglio il cioccolato fuso perché rende la torta durissima: dopo pochissimi minuti, il cioccolato fuso che si è amalgamato in tutto l’impasto, raffreddandosi torna alla stato solido e annulla tutta la morbidezza e sofficità caratteristiche di questa torta🙌 😘

  • Ma se io volessi farla di puro cioccolato e non mi interessa il cocco cosa devo fare? Con cosa devo sostituire la farina di cocco durante la preparazione? E se volessi aggiungere delle gocce di cioccolato dentro rovinerei l'impasto? Insomma qualcuno mi puo' dire che modifiche dovrei applicare perché non mi interessa ne cocco ne nutella vorrei fare una torta super cioccolatosa poiché non la trovo mai in vendita dove vivo ma solo sacher o al cacao che sa solo di burro al cacao ed è quindi l'unico motivo per cui vorrei provare a farla in casa solo che l'unico impasto per torte che ho mai provato è quello con burro sciolto e biscotti sbriciolati quindi direi ho meno che zero esperienza a riguardo.

  • Ma tesoro di queste splendide ricette ne puoi fare anche senza uova per chi come me e allergico grazie😘😘😘

  • Ciao maestro Oggi guardo il tuo video. Mio Dio. Ma sfortunatamente non conosco Atalic. Si prega di scrivere in inglese di seguito. Se possibile, è possibile visualizzare il materiale della bilancia quando si pesa il materiale richiesto. Grazie mille Maestro. Mi chiamo Tiradad dalla Cina. Ho 2 ristoranti a Guangzhou, in Cina Vorrei aprire una caffetteria. E riproduci i tuoi video nel negozio di Manitou Grazie ancora .translate.google.com

  • Ciao, ho appena scoperto il tuo canale e già lo adoro! Sei brava e simpatica 🤗 Questa torta dev’essere una squisitezza 😍😍

  • Proverò la tua ricetta, lottando contro il caldo torrido che, unitamente al forno acceso, renderà la mia cucina un posto invivibile 😂 Trovo questa ricetta molto bella e piacevole e per nulla stucchevole. Perfetta per gli amanti dei dolci "dolci" e per i meno goduriosi. L'aggiunta della Nutella è il tocco finale. Aggiunge sofficità alla sofficità. Al prossimo video! E ancora complimenti!

  • domanda....aggiungerci un filo di philadelphia zuccherata e farina di cocco come farcitura centrale?? troppo???

  • Provato ieri questa ricetta ! Semplice da realizzare e Buonissimaaaa ! Grazie !

  • Ciao Stefy! Ieri sera mia figlia di 12 anni ha fatto questa torta (io ero solo l'assistente☺️) ma invece del cocco ha messo la farina di mandorle ed è venuta comunque buonissima e sofficissima! Grazie mille 💓💓 ti vogliamo bene 💓💓

  • Fatta oggi.... È una bomba buonissima e morbidissima 😍😍😋😋❤️

  • Al posto dell'olio posso mettere il burro e quanto?? Grazieeee

  • Complimenti per questa ricetta,ma per farla con una farina senza glutine, quale conviene usare?

  • Cara Stefania mi sono iscritta da pochi giorni 😁 ho da pochissimo sfornato questa tua deliziosa ricetta di torta cioccolato e cocco 😍😍 .. il profumo che c'è in casa è pazzesco 😂😂😂 .. Grazie per questa ricetta .. Ma sono solo alla prima.. proverò ancora tante altre tue ricette e ti farò sapere tutte le volte.. un abbraccio 😁😁😁

  • Un altro capolavoro.hai mani d'oro.complimenti.sei veramente brava.☺

  • Ho scoperto da poco il tuo canale: adoro le golosità che proponi! Vedi possibile la realizzazione di un doppio impasto? Metà al cioccolato e metà alla menta, dall'unione delle quali ottenere un variegato...

  • Sei troppo simpatica ❤️❤️❤️

  • Fatta. È venuta una favola. Ho fatto solo una modifica, l'ho ricoperta con cioccolato sciolto con burro e panna calda, e ho cosparso la superfice con farina di cocco. Buonissima.

    • Ancora più speciale con la ganache fatta al momento😍 Bravissima Marcellaaaa👏👏👏 felicissima vi sia piaciuta🥰 grazie per avermi scritto, a presto e buona serata😊😘

  • 😲😲😲😲😲Ooooo my God nn puoi farmi questo 😔😔😔😔😔la provo...

  • 👏👏👏👏

  • 😂🌼🌸💝💖💗come sei brava 👌

  • È stato un successone grazie😗

    • Evviva🎉🎉🎉 grazie a te Darira per avermi aggiornata, sono felicissima vi sia piaciuta🥰 complimenti a te per l’ottimo risultato🙌 buona domenica cara e a presto🌸😘

  • Video Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like sei fantastica e molto brava Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like

  • Video Like Like Like Like Like Like Like fantastic brava brava Like Like veramente molto brava Like Like saluti dall'Italia Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like

  • Ho visto che quando utilizzi l'estratto di vaniglia,nella bottiglietta non ci sono le bacche che invece dovrebbero immerse...puoi dirmi come mai?scusa ma il tocco dell'estratto in ogni dolce è qualcosa di...."stragnam!!!!"

  • Sei troppo, troppo simpatica....

  • Tu sei molto dolce .grazie tanto per la recetta da provare.da malta 🇲🇹

  • Fatta ieri pomeriggio oggi finita. Buonissima

  • Con mio figlio abbiamo fatto questo spettacolo di torta, e diamo la conferma che è strabuonissima.

  • Stefi ho realizzato questa torta ieri per festeggiare compleanno mia figlia dose doppia. Strepitosa!!! Abbiamo iniziato con torta rustica zucchine pomodorini. È terminato con torta cocco. UN SUCCESSONE. T v b. Come fossi mia figlia e ti seguo. (Sono in pensione).😘♥️

  • Strepitosa! L’ho fatta la settimana scorsa, nella versione gluten free, è finita in un giorno. Non ho messo la nutella per evitare il sovraccarico di calorie, la torta è buonissima anche così, semplice e gustosissima! Grazie!

  • Mi sembra una roba libidinosa! 😊 Da rifare assolutamente! Bravissima come sempre!! È come sempre, è un piacere vedere i tuoi video!! Un abbraccio, alla prossima!!! 🤗

  • Stra consiglio!!!!Mi è venuta perfetta!!! Sopra è praticamente a bolla!😋

  • ha un aspetto strepitoso.... tutta da gustare...gnammmm

  • Sei fantastica!!!!1 bacione

  • Questa ricetta io la faccio anche con gli agrumi o con il caffè.. È sempre un successo.. Bravissima

  • Che meraviglia!! Grazie per tutti i consigli che dai ..sono molto pratici

  • Sei molto professionale , sono rapita dal tuo modo di fare sei unicaaaa , grande meravigliosa magica 😘😘😘😃

  • carissima ti ho scoperta da poco e sei davvero simpaticissima e mooolto brava e la tua cucina mi piace da morire!!!!

  • Ma sei bravissima .wuau.

  • BRAVISSIMA😙

  • Io faccio sciogliere la nutella per 30 sec o poco più nel microonde funzione scongelamento Si ammorbidisce senza scaldarsi È L ideale

  • Una curiosità: ma fa freddo da te? Dato che porti la felpa 😅 Ricetta buonissima al solito 😊

  • Buonissima, con la Nutella poi ... 🥳😋. Una curiosità, sbaglio o la fotografia nella hompage è Bergamo bassa ripresa dalle Mura ? Io abito vicino a Bergamo e qual panorama è inconfondibile 😍

  • Ste sei troppo brava!!!! Ma sei di Bergamo? Anche io! I❤️Bergamo ti abbraccio e come dici tu alla prossima ricettina🤗

  • Doppio cioccolato e cocco😋😋 solo a guardarla sono ingrassata 5kg... ma come fai a fare tutte queste meraviglie e a mantenerti in forma? Io ogni volta che vedi una tua ricetta dovrei fare il giro del mondo e ancora avrei da smaltire😂😂😂 io, non amando la nutella , uso il cioccolato fondente di copertura che sciolgo a bagno maria con un po’ di burro per farla restare fluida... adoro!

  • Ciao ma nel composto si potrebbe aggiungere delle gocce di cioccolato??

  • Io vorrei usare il burro come alternativa all'olio... mi sapresti indicare la quantità? Sei bravissima ed originale 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • sei sempre troppo simpatica.. troppo golosa la torta :*

  • Fatta, buonissima, ma finita in un pomeriggio di studio per la preparazione alla maturità

  • Sei troppo forte 😂😂è un piacere seguirti sei simpaticissima e poi sei di una bravura incredibile😘😘🌷🌷

  • Purtroppo ci ho provato ma non mi è venuta fuori come pensavo....ha una striscia che sembra cruda, tenendo conto che ho usato farina tipo 1 e zucchero di canna....sarà per quello? Morbida lo è ma non è come la descrivi tu....pazienza 😁